{"id":278774,"global_id":"www.ccifr.ru\/fr?id=278774","global_id_lineage":["www.ccifr.ru\/fr?id=278774"],"author":"21662","status":"publish","date":"2024-11-26 13:06:40","date_utc":"2024-11-26 10:06:40","modified":"2024-11-29 17:54:29","modified_utc":"2024-11-29 14:54:29","url":"https:\/\/www.ccifr.ru\/fr\/event\/soiree-litterature-et-histoire-france-la-nourriture-source-de-joie-et-de-deception-chez-balzac-flaubert-et-zola","rest_url":"https:\/\/www.ccifr.ru\/fr\/wp-json\/tribe\/events\/v1\/events\/278774","title":"Soir\u00e9e litt\u00e9rature et histoire \u00ab France du XIXe si\u00e8cle: litt\u00e9rature gastronomique et gastronomie dans la litt\u00e9rature. Almanach des gourmands de Grimod de La Reyni\u00e8re, les plats et les boissons chez Balzac, Flaubert\u00a0et\u00a0Zola \u00bb","description":"
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Quel \u00e9crivain classique fran\u00e7ais s’est fait le chantre de la gastronomie et lui a souvent donn\u00e9 le r\u00f4le de personnage principal de roman ? Quel est le lien entre le p\u00e2t\u00e9 de Strasbourg et l’adult\u00e8re, le cochon de lait et le statut social d’un Fran\u00e7ais ? Quel grand \u00e9crivain a r\u00e9ussi l’impossible en d\u00e9crivant la cuisine de son pays de mani\u00e8re \u00e0 couper l’app\u00e9tit de ses lecteurs ? Qu’est-ce que la nourriture nous apporte le plus souvent : joie ou d\u00e9ception ?<\/p>\n

Nous vous invitons \u00e0 chercher ensemble les r\u00e9ponses \u00e0 ces questions au cours d\u2019une soir\u00e9e litt\u00e9rature et histoire <\/strong>de la CCI France Russie et de l’Observatoire franco-russe, qui se d\u00e9roulera dans une ambiance chaleureuse dans le quartier le plus fran\u00e7ais de Moscou. Vera Miltchina<\/strong> expliquera aux invit\u00e9s combien l’image de la gastronomie<\/strong> chez les \u00e9crivains fran\u00e7ais, de Balzac et Gautier \u00e0 Flaubert, Zola et Maupassant, rec\u00e8le d’\u00e9motions, de symboles et de significations diff\u00e9rentes et souvent contradictoires.<\/p>\n

Nous d\u00e9couvrirons des anecdotes sur les habitudes gastronomiques des hommes de lettres fran\u00e7ais du XIXe si\u00e8cle, nous nous \u00e9tonnerons du contraste entre les festins extravagants de la noblesse et les repas des pauvres, nous go\u00fbterons aux sp\u00e9cialit\u00e9s fran\u00e7aises traditionnelles et constaterons que deux si\u00e8cles n’ont rien chang\u00e9 \u00e0 la diversit\u00e9 de l’alimentation ni \u00e0 son importance dans nos vies.<\/p>\n

Accueil des invit\u00e9s<\/strong> \u00e0 partir de 18:30
\nD\u00e9but de l\u2019\u00e9v\u00e9nement<\/strong> \u00e0 19:00.<\/p>\n

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INVIT\u00c9E D\u2019HONNEUR<\/p>\n

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\"\"Vera MILTCHINA
\n<\/strong>Historienne de la litt\u00e9rature, traductrice
\n\u00ab NOVO\u00cfE LITERATOURNO\u00cfE OBOZRENIE \u00bb<\/a>\u00a0(\u00ab NOUVELLE REVUE LITTERAIRE \u00bb)<\/p>\n

Candidat \u00e8s lettres, historienne des relations russo-fran\u00e7aises, directeur de recherche \u00e0 l’Institut Meletinski des hautes \u00e9tudes humanitaires de l’Universit\u00e9 d’\u00c9tat des sciences humaines de Russie et \u00e0 l’\u00c9cole des \u00e9tudes humanitaires contemporaines de l’Acad\u00e9mie russe de l’\u00e9conomie nationale et de l’administration publique. Traductrice de Chateaubriand, Balzac, Germaine de Sta\u00ebl, Benjamin Constant, George Sand, Astolphe de Custine et d’autres \u00e9crivains fran\u00e7ais du XIXe si\u00e8cle ; auteur de livres sur la France, les Fran\u00e7ais et Paris.<\/p>\n

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MOD\u00c9RATEURS<\/p>\n

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\"\"Arnaud DUBIEN<\/span><\/strong>
\nDirecteur de l’Observatoire franco-russe<\/a>
\nde la CCI France Russie<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"\"Anne COLDEFY-FAUCARD
\n<\/strong>Directrice de la maison d’\u00e9dition
\nNOUVEAUX ANGLES<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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