О ШКОЛЕ
Независимая школа вина Винститут создана на базе Франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI France Russie).
Мы предлагаем курс, посвященный не только французскому вину. В Винституте вы получите знания о мировом виноделии через призму французского вина как эталона в смысле терруаров, технологий и savoir-faire.
Курс лекций разработали и проводят одни из самых известных винных экспертов России.
Мы не продаем вино, мы учим его любить.
ДЕКАНАТ
У нас не только лучшие винные преподаватели России — опытные, увлеченные, харизматичные.
У нас ещё и свой Деканат: живые легенды французского виноделия, Лучший Сомелье Франции 2016 г., владелец знаменитой бондарни. К ним мы будем подключиться по видеосвязи в рамках наших курсов, им же сдавать устные экзамены, предусмотренные с 2-го уровня обучения.
Gaëtan Bouvier - Лучший сомелье Франции 2016
Pierre Cavin - Бондарня Cavin
Maxime Chapoutier - Maison M. Chapoutier (Rhône nord)
Jean d’Arthuys - Domaine de Terrebrune (Provence, Bandol)
Alphonse Mellot XVIII - Domaine Alphonse Mellot (Loire, Sancerre)
Ferdinand Ruelle-Dudel - Domaine Franck Bonville (Champagne, Côte des Blancs)
William Jacquin-Ponsot - Domaine Ponsot (Bourgogne, Côte de nuits)
Alexandre Perrin - Château Carbonnieux (Bordeaux, Pessac-Léognan)
ПРЕИМУЩЕСТВА ВИНСТИТУТА
В Москве множество винных образовательных программ и дегустаций самого высокого уровня,
но Винститут — это островок Франции в России.
КОНТАКТЫ